Květinové i ovocné
Barva připomíná temnou višeň s květovým červeným zábleskem.
Ve vůni nalezneme čerstvě rozdrobené fialky obklopují hluboké jádro s tóny zavařeniny a zralých švestek, typické pro oblast Vistalba.
Chuť fialky a grafitu přechází k plné šťavnatosti sušených višní a čerstvých jahod. Jemný střed patra ponechává místo zrnitým taninům a jemné směsi spařených bylin, v závěru se zvětšuje.
Servírujeme ideálně při 15–17 °C.
Snoubení
Předkrm: Tuňákové carpaccio a zálivka z červeného ovoce
Hlavní chod: Hovězí svíčková podávaná se středomořským ratatouille
Dezert: Měkký čokoládový dort na zmrzlině s mascarpone a červeného ovoce.
Obsahuje siřičitany.