Terrazas Malbec je plné květinové víno.
Pro výroby jsme použili jen pomalu tekoucí mošt, zrání probíhalo v dubových sudech (80 % francouzských, ve 20 % amerických; v 1/3 nových, v 1/3 jedno-, a v 1/3 dvouletých). Víno jsme ponechali v sudech po dobu 12 měsíců před jemným čeřením bílkovinou a lahvováním.
2019
Argentina
Mendoza
červené víno
100% Malbec
13,80 %
od
Barva připomíná temnou višeň s květovým červeným zábleskem.
Ve vůni nalezneme čerstvě rozdrobené fialky obklopují hluboké jádro s tóny zavařeniny a zralých švestek, typické pro oblast Vistalba.
Chuť fialky a grafitu přechází k plné šťavnatosti sušených višní a čerstvých jahod. Jemný střed patra ponechává místo zrnitým taninům a jemné směsi spařených bylin, v závěru se zvětšuje.
Servírujeme ideálně při 15–17 °C.
Předkrm: Tuňákové carpaccio a zálivka z červeného ovoce
Hlavní chod: Hovězí svíčková podávaná se středomořským ratatouille
Dezert: Měkký čokoládový dort na zmrzlině s mascarpone a červeného ovoce.
Obsahuje siřičitany.
Ochutnejte
Pro vstup na tyto stránky musíte být starší 18 let.
Zadejte svůj datum narození.
