Veuve Clicquot Demi-Sec je patrně nejpůvodnější šampaňské domu: až do počátku 20. století byla zřetelná jasná preference pro sladší šampaňská. Stejně jako všechny kupáže Veuve Clicquot, i Demi-Sec je postaven na převaze Pinot Noir, které šampaňskému dodává jeho základní strukturu.
Snaha o výrazný ovocný charakter vysvětluje vyšší zastoupení Meunieru, než bychom našli například u Yellow Labelu. Kupáž uzavírá Chardonnay, dodávající svou unikátní svěžest a hedvábnost.
Non-Vintage
Francie
Champagne
Demi-sec
40-45 % Pinot Noir
30-35 % Meunier
20-25 % Chardonnay
12,00 %
od
Aroma je bohaté na vůni tropického a kandovaného ovoce s nádechem toastu a briošky.
V ústech víno vykazuje jak aromatickou intenzitu, tak hedvábnost v kombinaci s nádhernou svěžestí díky jemné kyselince.
Stejně jako za časů Madame Clicquot, pár minut v předem vychlazené karafě umožní vínu předvést svou zaoblenou chuť a všechnu nádheru svého zlatého odstínu.
Servírujeme ideálně při 8-10°C.
Obsahuje siřičitany.
Svými sladkými a ovocnými tóny se Veuve Clicquot Demi-Sec velice dobře snoubí s dezerty na ovocné bázi: hruškové koláče, citrusový gratin, meruňkové charlotte dorty. Stejně tak palačinky Suzette, crème brûlée nebo mražený nugát jsou dokonalými partnery pro toto šampaňské.
Ochutnejte
Pro vstup na tyto stránky musíte být starší 18 let.
Zadejte svůj datum narození.
